Un evento aperto al pubblico, organizzato nell'ambito del Progetto "Coltivare e Costruire Futuro - Punti cardinali for work - Punti di orientamento per la formazione e il lavoro", che vedrà protagonista per l'iniziativa "Puglia Donna Partecipa", la cuoca itinerante salentina Alessandra Ferramosca.

"Cucina e Coraggio. Il viaggio di una Cuoca Itinerante": è questo il tema centrale dell'evento.

Alessandra Ferramosca, conosciuta come la “Cuoca Itinerante Salentina”, ha ideato un progetto professionale che intreccia tradizione culinaria, eventi culturali e formazione.

Con esperienze sul territorio e collaborazioni culturali, Alessandra trasforma ricette locali in occasioni di dialogo, lavoro e inclusione.

Nei suoi incontri racconta non solo il percorso imprenditoriale ma anche il valore pratico del cibo: ogni appuntamento si conclude con la preparazione di piatti simbolo e una degustazione condivisa, momento pensato per rafforzare il legame tra racconto, territorio e comunità.

L'evento, aperto al pubblico, si svolgerà l'8 luglio, dalle ore 19 alle ore 21, presso l'Enoteca Monti, via Provinciale per Surano n. 13, Spongano.

Per informazioni e iscrizioni è possibile recarsi all'orientation desk nei giorni di apertura, presso l'aula consiliare, oppure inviare un'email a segreteria@comune.spongano.le.it, telefonare allo 0836 1904938 (in  orari di apertura del Comune), o recarsi presso l'Ufficio "Responsabile Area affari generali", al I piano della sede del Comune, in via Pio XII.

Il DESK di orientamento è aperto presso l'aula consiliare nei seguenti giorni e orari:

• lunedì, dalle ore 9,30 alle ore 12,30; dalle ore 14,30 alle ore 17,30;
• mercoledì, dalle ore 8,30 alle ore 14,30;

Il suddetto calendario è soggetto a variazioni nei giorni in cui è previsto un laboratorio o un evento legato a Punti Cardinali. In tali casi il desk sarà aperto in concomitanza con i suddetti eventi.

All'evento possono partecipare tutti. Non è richiesta prenotazione.